ADRESSE Heilgersdorfer Hauptstraße 16 96145 Seßlach / Heilgersdorf

KONTAKT  Kontakt Formular Mail: info@scharpf-heilgersdorf.de Telefon: 09569 / 1232 FAX: 09569 / 188258

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Scharpf BIER

Traditionell gebraut | Unverwechselbarer Charakter

Hausbrauerbier

ist

ein

Jungbier,

das

in

eigenen

Fässern

abgeholt

wird.

Zum

Reifen

wird

es

zu

Hause

im

Keller

oder einem anderen kühlen Ort eingestellt.

Heute kann sich jeder nach Voranmeldung sein Hausbrauer-Bier in eigene Fässer abfüllen lassen. Telefon: 09569 / 1232

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Ausschank

Montag bis Freitag 17:00 - 23:00 Uhr Dienstag Ruhetag! Samstag & Sonntag 16:00 - 23:00 Uhr

Festausstattung / Vertrieb

Unser Bier kann in 1l “Maurer” Flaschen, im

Kasten 6x 1l Zwickelbier, 2l

Bügelverschlussflaschen und 5l Partyfässern

ab Brauereigasthof geholt werden.

Fässer mit bayrischen Anstich gibt es in den 10l, 15l, 20l, 30l und 50l Fass Keg - Fässer gegen Vorbestellung möglich

Verleih vom Festbedarf

Bierkrüge und Gläser Spüleinrichtungen Kühlwagen, Kühlbox Biertischgarnituren Limonaden und alkoholfreie Getränke

Vom Fass frisch gezapft in unserem

Brauereigasthof “Weißes Roß”

„In der Fastenzeit“ Gärung: untergärig Stammwürze: 17,5 vol% Alkoholgehalt: 7-7,5 vol% Rezenz: hohe Rezenz, frischer Geschmack Aussehen: kräftige Farbe Geschmack: kräftig, malzaromatisch,vollmundig mit Karamellnote und zarter Bittere im Nachtrunk Während der Fastenzeit im Ausschank und im Fass sowie 1l Maurerflaschen erhältlich. Bockbier Saisonende: Der Bock ist durch. Ausgetrunken

„In der Winterzeit“ Gärung: untergärig Stammwürze: 13,3 vol% Alkoholgehalt: 5,3 vol% Rezenz: weicher, angenehmer Malzcharakter Aussehen: tiefdunkle Farbe, naturbelassen Geschmack: malzaromatisch, vollmundig mit Karamellnote, Zitrus und Mandarine im Nachtrunk. Während der Winterzeit im Ausschank und im Fass sowie 1l Maurerflaschen erhältlich. Saisonende: Die Ruhe kehrt ein. Ausgetrunken

„Der sommerliche Durstlöscher“

naturbelassen, feinherb, mild Gartenseidla

Gärung: untergärig Stammwürze: 12,5 vol% Alkoholgehalt: 5,1 vol% Rezenz: fein herb, mild Aussehen: Goldfarben Geschmack: Naturbelassenes Schankbier mit feinem Hopfenaroma - blumig, grasig im Nachtrunk Im Ausschank erhältlich sowie 5l Partyfass, 1l Maurerflaschen bzw. 6x 1l Kasten.

Märzenbier Gärung: untergärig Stammwürze: 13,5 vol% Alkoholgehalt: 5,2 vol% Rezenz: lockere Spritzigkeit Aussehen: bernsteinfarben Geschmack: süffig mit leichter Süße, angenehmes Hopfenaroma, kernig im Geschmack. Ganzjährig im Ausschank, im Partyfass ab 5l und in der 2l Syphonflasche erhältlich Märzenbier ist ein untergäriges Lagerbier, welches “früher” meist nur im Frühjahr gebraut wurde.

Zwickelbier Gärung: untergärig Stammwürze: 13,5 vol% Alkoholgehalt: 5,2 vol% Rezenz: leicht prickelnd Aussehen: naturtrüb, bernsteinfarben Geschmack: vollmundig mit ausgewogenen Malz- und Hefearomen Im Ausschank erhältlich sowie 5l Partyfass, 1l Maurerflaschen bzw. 6x 1l Kasten. Zwickelbier ist ein ungefiltertes und hefetrübes Bier. In diesem Bier sind noch alle natürlichen Schweb- und Trübstoffe enthalten. Wegen der geringen Rezenz handelt es sich um ein sehr verträgliches, würziges und süffiges Bier.

Saisonbiere – immer nur für kurze Zeit.

Saisonstart: So schmeckt der Sommer.

Montag bis SamstagVON 9 Uhrbis 18 UhrDienstag RuhetagSo.-u. Feiert. 10-12 ,17-19Uhr

ADRESSE Heilgersdorfer Hauptstraße 16 96145 Seßlach

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Hausbräuerbier

Hausbrauerbier ist ein Jungbier, das in eigenen Fässern abgeholt wird. Zum Reifen wird es zu Hause im Keller oder einem anderen kühlen Ort eingestellt. Heute kann sich jeder nach Voranmeldung sein Hausbrauer-Bier in eigene Fässer abfüllen lassen. Telefon: 09569 / 1232